ローカルフード☆

８月２２日（FRI)
Iakwe!!
きょうもとってもいい天気です。
MOCのショップの前に広がるLIH BEACHには
水中に広がるサンゴ畑の上に青空にぽっかり浮かぶ白い雲が
映ってとってもいいカンジ．．．。
こんな日はダイビングはもちろんですがハンモックでお昼寝もいいですよね♪

さて本日はココナッツが好きな人にはたまらないローカルフード“IQ（アイキュー）”を
ご紹介します。

“IQ（アイキュー）”とは固形化したココナッツ（ユー）を使ってつくるスープみたいなもので、
トロ〜っとしたとろみとココナッツの甘みが病み付きになります。

ココナッツ好きの私にはたまりません。
是非皆さんも一度お試し下さい。

YUKO
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